(B)の献立は冷やしラーメンです。
なるとも入ってTheラーメンという感じです(^^)
とろとろチャーシューもたくさんのっていて、大満足な一品♪
〜本日の献立〜
【B】冷やしラーメン
〈A・B共通の料理〉
・かぼちゃの甘煮
・胡瓜と茗荷の漬物
・人参の蒸しパン
・パイン
今日のセレクトメニュー(A)は“ネバネバ”冷やしそうめんということで、とろろとオクラがトッピング♪
夏バテ防止のネバネバと、秋を感じるかぼちゃの甘煮で、季節を感じるメニューでした(^^)
〜本日の献立〜
【A】ネバネバ冷やしそうめん
〈A・B共通の料理〉
・かぼちゃの甘煮
・胡瓜と茗荷の漬物
・人参の蒸しパン
・パイン
今日はお楽しみ会。8月の生まれの入所者の皆さんのお誕生会です☆
今月生まれの方は6名で最高齢はなんと97歳!人生の大大大先輩ですね(^^)
そして、本日のお昼の献立も一緒にご紹介します(^^)今日は彩り豊かな冷製パスタでした!
〜本日の献立〜
・フルーツトマトの冷製パスタ
・キャロット入り蒸しパン
・フルーツサラダ
・春雨スープ
そして先月、7月のお楽しみ会の様子は残念ながら撮影出来なかったため、また掲載できる写真が無かったため、ご紹介できず大変申し訳ございませんでした。
7月生まれ(4名)、8月生まれ(6名)の入所者の皆様、お誕生日おめでとうございました(^^)∠※。.:*・+
8月も半ばを過ぎ、お盆が終わる頃には例年であればもう涼しい時期ですが、三島町でもまだまだ暑い日が続いています。
今日も予想最高気温は30度以上です。湿度も高いため、入所者の方も職員も熱中症対策にはまだまだ気が抜けません。
今年の夏は、ニュースでも毎日のように豪雨災害の様子が放送されていますが、三島町でも異常気象なのか大雨の日が多く、またマイマイガも大発生しています。
各地で大発生しているマイマイガですが、桐寿苑やその周辺でもたくさんの卵が産み付けられています。
来春に孵化する予定ですが、4月の気温によって孵化する時期に差があるそうです。少しでも大発生を抑えるために卵の駆除をしていきたいところですが、卵の鱗毛で目のかゆみや肌荒れをおこす場合もあるようですので、マスクやメガネ、手袋等の着用は必須なようです。(※駆除方法についてはいろいろな自治体等でも掲載していますので、ぜひ参考にしてみてください。)
またあの大量のマイマイガが発生すると思うと、いまから不安でいっぱいです・・・
8月13日、お盆真っ只中です。
この暑い中、入所者の方々と一緒にじゃがいもの収穫を行いました。
かぼちゃも立派に育っていて美味しそう♪
じゃがいもも大きいものから小さいものまで、たくさん収穫できました!
そして、畑には赤とんぼが(*^^*)秋がもう近くまでやってきているのでしょうか?
次の収穫は秋の味覚「さつまいも」です。スイートポテトに大学芋、天ぷらといろいろありますが、なんといっても焼きいもがイチバン!でしょうか?(^^)
今日は十五夜、お月見の日です。
十五夜には穀物の収穫に感謝し、満月に見立てた月見団子やお米、野菜などをお供えし、また豊作を願ってこの時期に収穫される里芋やサツマイモなどの芋類もお供えするそうです。
ススキを飾るのは、魔除けの意味やススキが稲穂に似ているからという意味合いもあるようです。
桐寿苑でも入所者の方々が集まるホールに、月見団子、お米、野菜など合わせて15種類の穀物などが飾られました(^^)
夏祭り当日。
朝から準備を進めていました。非常に日差しも強く、職員みんな汗だくでした(^^;)
が、なんと、焼きそばや焼きとりなど作り屋台の準備も始めていたのですが、夏祭り開始約1時間ほど前になって雲行きが怪しくなり、どしゃ降りになってしまいました。
大雨でテントも一張り壊れてしまったため、外で行うのは危険と判断しやむなく夏祭りは中止に。
楽しみにしてくださっていた方々、関係者の方々、本当に申し訳ございませんでした。
今回は、苑内で入所者の方とご来苑されていたご家族の方でお食事会という形をとらせていただき、職員のヨサコイ踊りなども行いました。入所者の方、ご家族の方々に少しでも楽しんでいただけていたら幸いです。
ご来苑いただきましたご家族の皆様、そして夏祭りの準備にご協力いただきましたボランティアの皆様、本当にありがとうございました。